フライドポテト
フライドポテトは油であげたジャガイモを指します。細長く切って揚げてあるジャガイモはフレンチフライといい、英語ではFrench friesのように複数形で使います。フライドポテトは正しい英語ですが、一般的ではありません。むしろジャガイモ料理の専門用語に近いかも知れません。ですから、マクドナルドではfried potatos ではなくFrench frinesと注文して下さい。私はうんと細く切ったFrench friesが好きです。細く切ってあると、ジャガイモがカリカリに揚がるので、それがおいしいのです。カリカリは英語でcrispyといいます。